Nếu tôm, cá, cua, ghẹ… là các loại thủy hải sản thơm ngon và giàu chất bổ dưỡng thì tôm tách nõn đó là sự tuyển lựa hoàn hảo cho tất cả những người muốn mua để sử dụng lâu dài. Vậy tôm tách nõn làm món gì ngon? Hãy cùng shop chúng tôi tìm đọc qua nội dung bài viết này tức thì nhé.
Bạn đang xem: Món ngon từ tôm nõn
Tìm hiểu tôm nõn là gì?
Tôm nõn tuyệt còn theo luồng thông tin có sẵn tới với tên thường gọi khác là tôm bóc nõn, tôm nõn tách bóc vỏ. Thực chất của thiết yếu đều là các loại tôm thông thường được thiết kế sạch, sau đó đào thải vỏ và chỉ còn lấy phần ruột bên trong. Hiện giờ tôm nõn được sử dụng dưới hai hiệ tượng phổ trở thành là tôm nõn đông lạnh và tôm nõn khô.
Tôm bóc nõn làm cho món gì ngon?
Tôm tách nõn thường được dùng làm chế biến rất nhiều các món ngon. Đặc biệt vào mùa hè, các món ăn uống từ nguyên liệu này lại càng rất được yêu thích vì tôm có tính chất thanh đuối giải nhiệt. Tôm nõn xào gì ngon? cùng xem ngay lập tức nhé!
Tôm nõn xào nấm
Nguyên liệu cần sẵn sàng cho món ăn uống này bao gồm:
Tôm tách bóc nõnNấm rơmNấm bào ngư/nấm hương/nấm đùi gà/nấm hải sảnHành lá, rau củ mùiỚt, hành khô, tỏiGia vị: phân tử nêm, bột ngọt, đường, ớt bột, tiêu, dầu ăn…
Bước 1: Sơ chế
Đầu tiên các bạn rửa sạch lại tôm nõn tiếp đến ướp hương liệu gia vị với hạt nêm cùng tiêu. Nấm cùng đem chần qua nước sôi.
Bước 2: Thực hiện
Cho 1 thìa dầu lấn vào chảo, đun nóng kế tiếp phi hành thơm và mang đến tôm vào xào.
Sau thấy lúc tôm đang ngả sang màu đỏ thì mang đến nấm vào với xào, nêm hương liệu gia vị vừa ăn. Lúc thức ăn uống vừa chín cho tới thì cho hành lá, hòn đảo đều và sau đó tắt bếp, cho món nạp năng lượng ra đĩa.
Tôm nõn xào hành tây
Tôm nõn xào hành tây cũng là trong số những món ăn được rất nhiều gia đình Việt ưa chuộng. Vật liệu bạn cần sẵn sàng bao gồm:
Tôm tách nõnTỏi : 3 tépHành tây : 1 củGia vị: phân tử nêm, bột ngọt, muối, dầu ăn…
Bước 1: Sơ chế
Tôm nõn sau thời điểm được cọ sạch các bạn hãy để ra rổ mang đến ráo nước trước khi đem xào. Tỏi đập dập mang lại bung vỏ cùng băm nhuyễn. Hành tây các bạn đem rửa sạch, bửa cau hoặc sắt thành cọng tùy nằm trong theo sở thích của gia đình.
Bước 2: Thực hiện
Cho dầu lấn vào chảo, tiếp nối xào hành tây sơ qua cho giảm mùi hăng, sau đó bỏ lại ra đĩa. Thường xuyên cho tôm nõn vào chảo và xào, sau khi đã thấy tôm có màu đỏ thì các bạn cho phần hành tây vẫn xào trước kia vào hòn đảo chung với tôm nõn. Nêm nếm lại với muối bột hoặc bột nêm cho vừa khéo ăn.
Với món ăn uống này, bạn xem xét không đề xuất xào hành thừa lâu, do nếu xào quá thọ thì hành sẽ ảnh hưởng đổ nhớt cùng ăn không còn ngọt nữa.
MẸO: Hành tây siêu mau chín tránh việc xào hành thừa lâu. , vày nếu xào quá thọ thì hành có khả năng sẽ bị đổ nhớt với ăn không còn ngọt nữa. Để chừng 3 cho 5 phút cho các thứ các ngấm mùi hương vị, tắt phòng bếp dọn lên bàn ăn uống thưởng thức.
Món tôm xào hành tây đạt chuẩn là vị tôm khô với hành tây đậm đà, hành không thật mềm, tôm không quá khô.
Tôm nõn xào chua ngọt
Tôm nõn xào chua ngọt có vị chua cay độc đáo và khác biệt cùng cùng với vị ngọt của tôm chắc hẳn rằng sẽ giúp món ăn của doanh nghiệp thêm ngon mồm và độc đáo và khác biệt hơn.
Nguyên liệu cần sẵn sàng cho món ăn uống này thiết yếu là:
Tôm tách bóc nõnDứa ( trái thơm )Hành tây: 1 củHành lá, rau củ mùi, ớtGia vị gồm : hành khô, tỏi, nước mắm, bột nêm, bột ngọt, dầu ăn, ớt bột.
Bước 1: Sơ chế
Hành tỏi bóc tách vỏ, băm nhỏ.Ướp tôm với cùng 1 thìa canh muối, ½ thìa coffe hạt tiêu, trộn đều, để 20 phút mang đến ngấm gia vị.Dứa ( thơm ) cọ sạch, gọt vỏ, đào thải sạch mắt, sắt miếng nhỏ dại vừa ăn.Hành tây tách bóc vỏ, rửa sạch, fe thành từng cọng nhỏ.Hành lá, rau mùi nhặt cọ sạch, vẩy ráo để ra rổ. Riêng phần đầu hành cùng rau mùi cắt từng khúc một 3cm, phần lá fe nhỏ.Ớt sừng rửa sạch, quăng quật cuống, thái lát mỏng.Bước 2: Thực hiện
Bạn cần sẵn sàng một loại chảo với kích cỡ vừa phải, hâm nóng dầu nạp năng lượng và phi thơm hành tỏi đã băm nát trước đó. Tiếp đến cho một chút ớt bột vào xào chung để món nạp năng lượng có màu đẹp nhất hơn. Cho hết phần tôm tách bóc nõn vào chảo xào vào lửa lớn, hòn đảo đều tay tính đến khi tôm ngả sang màu đỏ gạch là được. Chú ý không bắt buộc xào vượt 5 phút để tránh tôm mất đi vị ngọt.
Tiếp tục các bạn cho dứa vào xào chung với tôm, vẫn giữ lại lửa béo và hòn đảo nhanh tay. Thấy lúc tôm và dứa vẫn sệt lại với nhau thì liên tiếp cho hành tây thái sợi chỉ vào, xào thêm khoảng tầm 2 phút nữa và nêm gia vị cho vừa ăn.
Hành lá sắt nhỏ dại bạn cho vào thời điểm cuối cùng, hòn đảo đều và tắt bếp. Rắc thêm ớt thái lát mỏng, 1 không nhiều tiêu, nếm nếm thêm vài cọng ngò trang trí cho đẹp mắt nữa là xong.
MẸO: Để làm giảm bớt mùi tanh của tôm, chúng ta có thể răc tinh bột ngô lên tôm rồi thêm 1-2 muống nêm canh rượu sake và cần sử dụng tay bóp tôm mang lại sạch.
Tôm nõn xào thập cẩm
Nguyên liệu cần sẵn sàng cho món ăn uống bao gồm:
Tôm tách bóc nõnCà rốt: 1 củHành tây: 1/2 củỚt chuôngĐậu queTỏi: 2-3 tépGia vị: hạt nêm, bột ngọt, muối…
Bước 1: Sơ chế
Tôm bóc tách nõn các bạn đem cọ sạch với để ráo nước. Sau đó ướp cùng với nước mắm, trộn hầu như để các gia vị thấm vào các miếng tôm nõn. Chú ý ướp vào 10 phút để bảo đảm tôm thấm phần đa gia vị.
Về phần rau trái cây ngâm với nước muối bột loãng rồi cọ sạch cùng để ráo nước. Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, cắt từng khúc một và tỉa hình cành hoa để tạo thêm tính thẩm mỹ và làm đẹp cho món tôm nõn xào thập cẩm này. Ớt chuông lấy hạt rồi bổ múi cau. Đậu bỏ chỉ viền rồi cắt lại thành từng khúc vừa ăn. Hành tây thái lát mỏng mảnh và giảm múi cau.
Bước 2: Thực hiện
Tiếp theo bọn chúng ra đun nấu 1 nồi nước, lúc nước đang sôi thì cho tất cả phần rau hoa quả đã sơ chế vào chần qua trong vòng 1 phút. Tiếp nối vớt bọn chúng ra và bỏ vào tô nước đá, ngâm trong tầm 2 phút rồi vớt ra để ráo nước.
Làm rét chảo với cùng một thìa dầu ăn, phi thơm hành tỏi và mang đến tôm nõn vào xào. Xem xét bạn bắt buộc xào tôm với lửa lớn trong tầm 2 phút và sau đó cho tôm ra đĩa khi nó đã gửi sang màu sắc gạch.
Tiếp tục mang lại 2 thìa dầu ăn vào chảo, tiếp đến phi thơm nốt số hành tỏi băm còn lại. Cho cà rốt vào xào. Khi củ cà rốt chín tới, các bạn cho nấm, ớt chuông, đậu vào xào đều. Khi rau củ chín, các bạn cho tôm với hành tây vào, đảo khoảng chừng 3 phút và nêm vào kia 1 muỗng coffe muối, 1 muỗng coffe bột ngọt, 1 ít tiêu rồi tắt bếp.
Món tôm nõn xào thập cẩm này cung ứng đầy đủ hóa học xơ, vitamin, đạm, canxi, chất khoáng… tốt nhất có thể cho sức khỏe.
Tôm nõn xào dứa
Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:
Tôm tách bóc nõnDứa ( trái thơm )Hành tây: 1 củHành lá, rau củ mùi, ớtGia vị có : hành khô, tỏi, nước mắm, bột nêm, bột ngọt, dầu ăn, ớt bột.
Bước 1: Sơ chế
Tôm nõn rửa sạch tiếp nối ướp cùng với bột ớt, hành khô đang băm nhuyễn, muối, tiêu, ớt tươi, nước chanh. Ướp tôm trong tầm 20-30 phút để đảm bảo an toàn tôm nõn ngấm đầy đủ gia vị.
Xem thêm: Bí Quyết Rửa Mặt Bằng Bột Yến Mạch Hàng Ngày Được Không ? Có Nên Rửa Mặt Bằng Bột Yến Mạch Hàng Ngày
Bước 2: Thực hiện
Đặt chảo lên phòng bếp sau đó cho 1 thìa canh dầu ăn và đổ phần tôm nõn đã được ướp trước đó vào chảo. Xem xét bạn nên xào tôm với lửa lớn và đảo đều tay để đảm bảo tôm vẫn luôn giữ được vị ngọt.
Sau khi nước vào chảo sẽ sệt thì bạn thường xuyên cho dứa đã thái miếng vào xào với tôm nõn, nêm hương liệu gia vị vừa miệng và mang đến hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.
MẸO: tránh việc xào kỹ quá, sẽ làm dứa bị nát, tôm bở, khô cùng mất đi vị ngọt thơm vốn có.
Món tôm xào dứa phải ăn ngay khi còn rét để cảm giác được trọn vẹn hương vị món ăn
Tôm nõn sốt cà chua
Nguyên liệu cần chuẩn bị bao hàm
Tôm nõn bócCà chua: 1 trái lớnLá chanh, hành khôGia vị: muối, bột ngọt, bột nêm, dầu ăn
Bước 1: Sơ chế
Tôm nõn đem rửa sạch lại với nước, cà chua các bạn rửa sạch mát thái miếng, lá chanh sau khi rửa sạch mát thì đem cắt sợi nhỏ.
Bước 2: Thực hiện
Đầu tiên, bạn bắc nồi lên bếp, ngóng chảo nóng thì đến dầu ăn uống vào, phi thơm hành khô. Tiếp theo sau cho tôm nõn vào xào phổ biến và nêm nếm hương liệu gia vị cho vừa ăn. Sau thời điểm tôm nõn sẽ chín, chuyển sang màu đỏ thì các bạn múc ra đĩa.
Dùng dòng chảo vừa xào tôm, cho một chút dầu nạp năng lượng và bỏ cà chua vào xào đến nhuyễn. Chúng ta có thể thêm một ít nước vào xào để cà chua nhanh mượt hơn.
Sau khi quả cà chua đã nhuyễn thì các bạn cho tôm vào với xào chung. Tiếp nối tắt phòng bếp và đến món nạp năng lượng ra đĩa, rắc lên trên một ít lá chanh đã thái sợi để tạo thêm hương vị cho món ăn.
Tôm tách bóc nõn rim
Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:
Tôm nõn bóc, Hành khô, hành lá, tỏi, Gia vị:Tiêu, dầu ăn, nước mắm, mặt đường vàng, hạt nêm….
Bước 1: Sơ chế
Tôm nõn đi rửa sạch, nhằm ráo nước tiếp đến ướp cùng với hạt nêm trong khoảng 15 phút.
Bước 2: Thực hiện
Cho 2 thìa đường tiếp đến đun nhỏ lửa tới lúc đường chuyển sang màu sắc cánh gián.
Cho hành cùng tỏi băm nhỏ tuổi vào chảo dầu nóng cùng phi thơm tới khi xoàn thì mang đến tôm tách bóc nõn vào xào trong 5 phút. Nêm nếm đường, tiêu xanh, phân tử nêm, nước mắm cho vừa ăn. Tiếp tục cho phần nước mặt đường đã thắng vào và đảo đều, rim bé dại lửa tính đến khi tôm săn lại. Khi chỉ từ nước sền sệt các bạn cho thêm một chút hành lá vào và hòn đảo đều rồi tắt bếp. Bày món ăn uống ra đĩa kế tiếp thêm một chút ít tiêu xay lên phía trên cho đẹp nhất mắt.
Tôm nõn thổi nấu canh
Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:
Tôm nõn bócMướp hươngNước xương nấm mèo cô đôngHành tím, hành hoaGia vị: hạt nêm, bột ngọt, muối, dầu ăn, mì chính
Bước 1: Sơ chế
Đầu tiên mướp các bạn đem gọt vỏ với rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn, hành hoa thì đem cắt khúc và rửa sạch.
Bước 2: Thực hiện
Sau đó phi thơm hành tím với một ít dầu ăn và mang đến tôm nõn vào xào, thêm 1 thìa bột nêm nhằm tôm ngấm gia vị.
Phần nước xương đem đung nóng rồi thả nấm mèo đông cô sẽ ngâm rửa không bẩn vào đun tiếp khoảng 2 phút nữa với nêm hương liệu gia vị vừa miệng.
Tiếp đến cho mướp vào đung nóng khoảng 2 phút nữa tiếp nối cho một không nhiều hành hoa thuộc mì nó vào và tắt bếp.
Canh tôm nõn bao gồm phần nước ngọt mát, rất thích hợp cho phần nhiều ngày hè nắng nóng nóng.
Tôm bóc tách nõn rang
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị bao gồm:
Tôm nõnTỏi băm nhỏ, hành hoa, Gia vị: nước mắm, dầu ăn, hạt nêm, muối, đường, ớt…
Bước 1: Sơ chế
Tôm nõn sau thời điểm rửa sạch nhằm vào tô và ướp với hạt nêm, 1 chút dầu ăn, tiếp nối xóc số đông lên và ướp trong vòng 5 phút nhằm tôm ngấm không còn gia vị.
Bước 2: Thực hiện
Cho chảo lên phòng bếp cùng 1 chút dầu ăn tiếp đến phi thơm hành tỏi. Cho tôm tách nõn vào xào, nêm thêm nước mắm, đường và 1 tí chút muối. Nếm coi độ mặn ngọt của tôm sẽ vừa ý hay chưa. Sau đó đảo đều, để tôm không xẩy ra cháy. Khi tôm vẫn săn lại thì liên tục cho hành hoa, ớt vào đảo đều rồi tắt bếp.
Tôm tách bóc vỏ sốt me
Nguyên liệu cần sẵn sàng bao gồm:
Tôm tách nõn, Nước cốt me, Đường, nước mắm, dầu ăn, phân tử nêmTỏi, hành tím, hành tây, ớt băm nhuyễn…
Bước 1: Sơ chế
Tôm nõn sau khi đem rửa sạch thì cho vào chiên qua với dầu với vớt ra nhằm ráo dầu.
Bước 2: Thực hiện
Bắc chảo nóng lên cùng một chút dầu rồi phi thơm hành, tỏi, hành tây. Kế tiếp cho nước cốt me, đường, nước mắm, ớt, tiêu, hạt nêm và một ít nước tiếp đến nêm nếm theo hương vị của mái ấm gia đình bạn. Tiếp đến đợi phần nước sốt này cô sệt lại rồi mang đến tôm vào xốc lên, tắt nhà bếp là được.
Tôm nõn hấp
Món tôm nõn hấp này tương đối dễ dãi và huyết kiệm thời gian cho các chị em nội trợ. Bạn chỉ cần chuẩn bị:
Tôm nõn tách vỏSả, ớt, gừng, lá chanh.Gia vị: phân tử nêm, bột ngọt, muối…
Bước 1: Sơ chế
Tôm nõn sau khi được rửa sạch mát bạn làm cho ráo nước, sau đó ướp tôm nõn với cùng một ít hạt nêm, muối cùng tiêu rồi sốc nhẹ lên khoảng chừng 2-3 lần nhằm tôm ngấm gần như gia vị.
Bước 2: Thực hiện
Bạn để một vỉ hấp vào nồi tiếp đến xếp tôm lên trên, cho thêm sả, lá chanh, gừng với ớt đã giảm lên mặt. Sau đó tiếp tục đung nóng trong khoảng tầm 10 phút cho tôm chín thì tắt bếp.
Tôm nõn cừu xù
Nguyên liệu cần sẵn sàng bao gồm:
Tôm nõn bócBột chiên xù, bột cừu giòn. Trứng gà
Bước 1: Sơ chế
Tôm nõn sau thời điểm rửa sạch, để ráo nước thì rước ướp với hạt nêm, tiêu xay trong vòng 15 phút. Bạn đập nhì quả trứng kê ra chén bát và tấn công đều. Kế tiếp dùng 2 loại đĩa lớn bao gồm một đĩa đổ bột rán xù, 1 chiếc sót lại đổ bột chiên giòn.
Bước 2: Thực hiện
Nhúng từng miếng tôm nõn vào bột chiên giòn rồi nhúng qua trứng con kê và thường xuyên lăn tôm qua bột cừu xù để chúng bám cùng quanh miếng tôm nõn. Kế tiếp xếp gọn vào một trong những chiếc đĩa lớn.
Tiếp theo, các bạn đặt chảo lên bếp, đổ dầu làm thế nào để cho khi rán ngập hết phần tôm nõn. Làm nóng dầu sau đó cho tôm vào chiên cho tới khi vỏ không tính của chúng xù lên, tiến thưởng ruộm thì chúng ta cũng có thể vớt ra rổ tất cả lót giấy ngấm dầu. Các bạn nhớ lật trở tiếp tục để miếng tôm được chín đầy đủ nhé.
Trên đây là những câu vấn đáp cho vướng mắc tôm tách bóc nõn làm cho món gì ngon mà cửa hàng chúng tôi muốn share tới các bạn đọc. Đặc biệt, hy vọng bài viết này đang giúp các nàng nội trợ tất cả thêm được không ít công thức, tạo nên được những bữa tiệc ngon cho gia đình mình.
haberindunyasi.com
haberindunyasi.com chuyên cung cấp Hàu Sữa tươi sống cùng hàu nướng tại hà thành hỗ trợ tách vỏ miễn phí, bảo đảm an toàn tươi ngon, giá thấp nhất thị trường. Hàu nướng được gạn lọc và quấn giấy bạc bẽo kĩ lưỡng đảm bảo độ nóng mang đến tay khách hàng hàng
10+ bí quyết chữa dị ứng thủy hải sản nhanh và công dụng nhất hiện nay nay
Cua đinh là con gì? Ăn gì? Cua đinh làm món gì ngon
Add comment Hủy
lưu giữ tên của tôi, email, và website trong trình duyệt này đến lần bình luận kế tiếp của tôi.
