Bạn sẽ xem: Cách nấu ăn Ngô Bung bởi Nồi cơm trắng Điện, cách Nấu Xôi Ngô Bung bằng Nồi cơm trắng Điện trên haberindunyasi.com

2. Những vùng trồng ngô thiết yếu ở Việt Nam
1.

Bạn đang xem: Cách làm ngô bung ngon

Sản xuất ngô bên trên thế giới cùng Việt phái mạnh
3. Sinh học cây ngô
4. Đất trồng và thời vụ gieo trồng ngô
5. Kỹ thuật trồng ngô
6. Quản lý nước mang lại ngô
7. Quản lý dinh dưỡng cho ngô
8. Quản lý dịch hại ngô
9. Thu hoạch và bảo quản ngô
10. Những giống ngô ở Việt phái nam
11. Kỹ thuật sản xuất hạt giống ngô
12. Các sản phẩm từ ngô phục vụ đời sống
13.

Đang xem: giải pháp nấu ngô bung

CÁC SẢN PHẨM TỪ NGÔ PHỤC VỤ NHU CẦU ĐỜI SỐNG

2.

Xem thêm: Nội Thất Honda City 2016 : Giá 400 Triệu Có Đáng Để Mua? Honda City 2016 Có Còn Tốt Sau Hơn 4 Năm

Ngô bung


*

Ở Việt Nam, trước đó khi nhưng mà thóc gạo chưa đủ thì ngô được dùng làm nấu ăn thay gạo hoặc xay nhỏ dại độn cùng với gạo để nấu cơm. Giữa những món ngô ăn uống thay gạo là món ngô bung. Món ngô bung vốn đã gồm từ lâu, nhưng thời buổi này ít được sử dụng và giả dụ bung thường người ta sử dụng ngô nếp bung cùng với đậu đen. Cũng có khi ngô nếp bung trộn với đậu xanh sẽ đồ chín, đánh tơi, trộn thêm chút hành ngấn mỡ phi bám mùi thơm là biến hóa món xa xỉ, ko phải chỗ nào cũng được thưởng thức. Ở tp. Hà nội cũng có thể ăn ngô bung ở lặng Phụ, Tây hồ nhưng chắc chắn rằng không thể thú vui bằng việc được trải nghiệm ở thiết yếu những vùng quê vị trí thôn dã. Món ngô bung không loại cách, dễ dàng và đơn giản mà vẫn giữ được chân các vị khách hàng sành ăn, vẫn có một vị trí trong đời sống văn hóa truyền thống ẩm thực của nhân dân vùng đồng bởi sông Hồng cho tới ngày nay.

1. Nguyên liệu để gia công ngô bung

+ Ngô nếp già + Đậu đen hạt, hoặc + Đậu xanh trang bị chín + Hành thô + muối bột + Đường + mỡ nước hoặc dầu rán

2. Phương pháp làm

– hạt ngô nếp già bỏ vào nồi luộc như thổi nấu cơm, cho đến khi nước cạn, hạt ngô nở tung; đổ ngô ra rổ, rửa lại vào nước mang lại tróc vẩy và đông đảo đầu mặt, làm cho sao chỉ còn lại nguyên phần thịt ngô, đồng thời ngô không biến thành nát bắt đầu đạt yêu cầu. – Phần ngô vẫn rửa sạch mang đến lại vào nồi, đổ nước xâm xấp bung tiếp cùng với đậu đen, đun cho tới khi phân tử ngô nở, đậu black cũng nở. – Nồi cạn nước, ngô cùng đậu không xẩy ra khê, không biến thành nhã, nhìn hạt ngô nở như những cánh hoa bắt đầu đạt yêu cầu. – Để đã có được bát ngô bung ăn không biết chán, còn cần phải có hành khô phi mỡ làm sao cho thật vàng, thơm, tiếp đến đem dưới lên chén bát ngô bung, rắc chút đậu xanh đang đồ chín, thêm đường, muối cho vừa ăn.

Bài viết liên quan