Với vị ngọt đậm chất của Mực thêm một chút ít cay cay của tiêu với ớt chắc chắn sẽ làm cho món nhậu lôi kéo mà ông xã bạn yêu thích. Vậy các bạn còn chần chừ gì nữa mà không vào phòng bếp chế phát triển thành ngay món Mực rang muối hạt cho ông xã nhâm nhi ngày vào buổi tối cuối tuần se lạnh lẽo này nhỉ?

Hôm nay DASAVINA xin hướng dẫn chúng ta 2 giải pháp làm món mực rang muối bột tiêu với nguyên liệu từ mực khô và mực tươi cho chúng ta lựa lựa chọn nhé.

Bạn đang xem: Cách làm khô mực rang muối ớt


Nguyên liệu làm món mực rang muối tiêu

500gr mực tươi40gr muối1 thìa hạt tiêu nguyên hạt50gr bột mì80gr bột ngô2 cây hành lá3 trái ớt
*

Nguyên liệu làm món mực rang muối bột tiêu (ảnh minh họa)


Cách làm món mực rang muối bột tiêu

Bước 1

Mực cọ sạch bằng nước muối bột gừng loãng, tách bóc sạch túi mực. Để ráo, xắt miếng vừa ăn


*

Mực tươi xắt nhỏ


Bước 2

Hành lá, ớt thái nhỏCho tiêu và muối vào cối, giã thật nhuyễnTrộn muối thuộc bột mì và bột ngô

Bước 3Trộn phần đông mực với các thành phần hỗn hợp bột sẽ trộn làm việc trên.

Xem thêm: Giá Cảm Biến Điều Hòa Panasonic, Cảm Biến Nhiệt Độ Điều Hòa Panasonic


*

Tẩm ướp mực


Bước 4

Đổ dầu vào chảo cỡ khoảng 1cm, chờ khi khi dầu nóng lên già thì thả mực vào chiên cấp tốc trong 2 phút rồi vớt ra, để ráo dầu

Bước 5

cho 1 chút dầu vào chảo, mang đến mực vào rang phần lớn tay, nêm chút các gia vị cho vừa khẩu vị

Trộn gần như mực cùng với hành ớt đã thái nhỏ, tắt bếp

Bước 6

Bày ra đĩa, bỏ một ít tiêu lên mặt phẳng và hưởng thụ nóng

Nếu không ăn uống được cay thì chỉ cần lấy vị lạnh từ hạt tiêu thôi, không nên trộn thêm ớt nữa, độ cay tùy nằm trong khẩu vị mọi cá nhân mà gia giảm khác biệt nhé bạn!


*

Mực rang muối tiêu dễ dàng mà ngon


Mực rang muối hạt tiêu đậm đà mà vẫn giữ lại được vị ngọt làm thịt của mực chín tới!

Hướng dẫn làm cho món mực khô rang muối tiêu

Nguyên liệu có tác dụng món mực khô rang muối bột tiêu

Mực khôTỏi xayTương ớtRau sốngTrứng gàBột chiên giònNước lọcGia vị: Muối, tiêu, mè, đường, phân tử nêm, mì chính

Cách làm cho món mực thô rang muối bột tiêu

Bước 1

Mực khô ngâm nước nóng, xé nhỏ

Trứng kê đập ra bát, khấy đều

Bước 2

Lăn mực khô sẽ xé nhỏ vào trứng rồi lăn tiếp vào bát bột chiên giòn, tiếp nối cho mực đang tẩm vào 1 đĩa sạch

Bước 3

Chiên mực thô vào dầu nạp năng lượng pha 1 chút rượu trắng, chiên cho giòn rồi vớt ra đến ráo dầu

Bước 4

Cho 1 chút dầu ăn sâu vào chảo nóng, mang lại mực vào chiên, nêm thêm muối, tiêu, đường, ớt… Rang cho đến khi mực chín hẳn cùng ngấm gia vị thì tắt bếp

Bước 5

Bày ra đĩa, rắc thêm chút mè lên bề mặt, ăn kèm tương ớt với rau sinh sống đã sẵn sàng sẵn


*

Mực khô rang muối bột tiêu


Trên đó là hướng dẫn 2 cách làm mực rang muối hạt tiêu đối kháng giản, hình như các chúng ta có thể dùng Mực một nắng để rang muối tiêu cũng tương đối thơm ngon nhé!


*

Cũng rất có thể dùng mực một nắng để rang muối tiêu


Có thể các bạn chưa biết, khi làm món mực rang muối bột tiêu, bạn nên dùng Mực khô huyện đảo cô tô hiệu Bá Kiến hoặc Mực một nắng huyện đảo cô tô hiệu Bá Kiến để sở hữu được món ăn ngon nhất tất cả thể.

Chúc bạn thành công!


5 / 5 ( 4 votes )
các món tiêu hóa chế trở nên từ mựccác món ngon có tác dụng từ mựcmón mựcmón mực ngonmón mực rangmón ngon từ mựcmực rangmực rang muốimực rang muối hạt tiêumực rang tiêu

Hỗ trợ trực tuyến


Tìm phát âm về món chả mực Bá con kiến - JOYFM

Trình duyệt của công ty không cung ứng HTML5


Danh hiệu uy tín


*

Cảnh báo chả mực rất rẻ


https://www.youtube.com/watch?v=4r_Np0Q0_9c

Cam kết khách hàng


Hoàn lại 100% chi phí nếu quý khách không ưa chuộng về quality sản phẩm”(Theo ra quyết định số QĐ051114-DASAVINA)

Tầm Nhìn

"Công ty Đặc Sản việt nam kiên quyết kế thừa nét trẻ đẹp tinh hoa ẩm thực trong món ăn đặc sản Chả mực Hạ Long, đồng thời luôn luôn đổi mới, không ngừng sáng tạo, nâng cấp chất lượng, kiểu dáng bao bì, uy tín với người tiêu dùng và các đại lý, quyết trọng tâm đưa Chả mực Hạ Long chữ tín DASAVINA phát triển thành món ăn không chỉ là nổi giờ nhất nước ta mà còn khét tiếng trên toàn gắng giới!" ................................................

CAM KẾT CHẤT LƯỢNG


Cam kết chất lượng ngon nhất!Cam kết phục vụ đúng hẹn!Miễn mức giá vận chuyển giao dịch từ 2kg trở lênPhục vụ 24/7

Chia sẻ của chị San (Việt Trì, Phú Thọ) khi dùng chả mực Bá loài kiến là món ăn chính trong tiệc của gia đình:

https://haberindunyasi.com/wp-content/uploads/2017/10/khach-hang-noi-ve-cha-muc.mp3

Find us on Facebook


Bảng giá hải sản


Liên hệ download hàng
gmail.comSố ĐKKD: 0106423090
ĐẠI LÝ
ĐẠI LÝ