Bánh tráng trộn sa tế món ăn vặt kể đến đã không thể kiềm lòng nổi. Cùng với vị cay cay của muối với sa tế, màu sắc đã mắt kèm với cái giá trị bồi bổ mà món ăn uống vặt mang lại. Thuộc mình khám phá ngay phương pháp làm bánh tráng trộn sa tế ngay tận nhà nhé!
Nguyên liệu làm cho bánh tráng trộn sa tế tỏi tắc
Bánh trángLọ sa tế Muối Tây NinhTrái tắcBò khô, con gà khô, hành phiNguyên liệu làm cho bánh tráng trộn sẽ không tồn tại số lượng cố định và thắt chặt mà tùy thuộc vào sở thích của người nạp năng lượng và số khẩu phần ăn mà được biến đổi linh hoạt nhé.
Bạn đang xem: Bánh tráng sa tế tắc
Các cách làm bánh tráng trộn sa tế tỏi tắc
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bánh tráng cắt nhỏ tuổi theo từng miếng vừa miệng, miếng vừa ăn hoàn toàn có thể cắt khoảng 2x5cm.Trái tắc cắt đôi cầm lấy nước cốt, bỏ hạt.Hành phi có thể mua sẵn ở kế bên hoặc làm tận nơi nhé.
Bước 2: pha sa tế ớt ăn bánh tráng
Để có tác dụng món bánh tráng sa tế thì phần sa tế chắc chắn không thể thiếu hụt được. Sa tế rất có thể mua sẵn ở không tính tại những siêu thị, chợ, cửa hàng tạp hóa. Còn nếu không tồn tại thời gian đi cài đặt thì hoàn toàn có thể tự chế biến tận nhà nhé.
Cách pha sa tế tận nhà cho những chị em:
Nguyên liệu: Ớt tươi, bột ớt sấy khô, tỏi, sả, hương liệu gia vị nêm.Cách làm: Đầu tiên dìm ớt vào nước nóng để sút mùi nồng cùng vị cay vào ớt. Tiếp sau là tiến hành xay nhỏ ớt tươi, tỏi và sả với tỉ lệ thành phần thích hợp với khẩu vị. Tỏi với sả băm nhuyễn, cùng phi thơm vào dầu nóng. Đợi đến lúc dậy mùi hương lên thì cho phần ớt tươi xay nhuyễn cùng bột ớt, đảo đều.Xem thêm: Difference Between Data Analyst Vs Data Scientist, Data Analyst Vs Data Scientist
Lưu ý nên đun vào lửa nhỏ để tránh có tác dụng cháy nguyên liệu. Trong quá trình làm cần đảo đều tay để sa tế tất cả độ đặc sánh lại.
Bước 3: Trộn bánh tráng
Bạn đến hết phần bánh tráng đã giảm vào cái thau. Sau đó cho tiếp sa tế vào, lần lượt cho các phần còn sót lại muối tôm Tây Ninh, hành phi, bò khô, gà khô với nước cốt tắc vào. Trộn đông đảo tay cho tới khi bánh tráng được ngấm gia vị.
Thành phẩm bánh tráng trộn sa tế tỏi tắc cực kỳ cay
Sau lúc trộn thấm gia vị, mang đến bánh tráng sẽ trộn ra đĩa. Món ăn dứt sẽ có một màu kim cương cam đẹp mắt.
Khi ăn uống sẽ cảm thấy được vị mặn nhẹ của muối tôm, vị ngọt của bò khô, gà khô. Với vị cay the của sa tế ớt, độ giòn giòn của hành phi cùng rất một xíu vị chua nhuốt nhuốt của tắc. Tất cả những vị này hòa quấn vào nhau cùng thấm hầu như lên từng miếng bánh tráng. Cùng chơi ngay nhé!
Một vài xem xét giúp món bánh tráng trộn sa tế ngon hơn
Để có thể tận hưởng hết vị ngon của món nạp năng lượng này thì khi sẵn sàng nguyên liệu chúng ta lưu ý một vài nét khi lựa chọn mua bánh tráng nhé:
Bánh tráng mượt dẻo, khi rứa trên tay dễ dàng uốn.Bánh tráng không quá dày cũng không thực sự mỏng.Bánh tráng hóa học lượng, được chế tạo ở những đại lý uy tín để bảo đảm cho mức độ khỏe.Bánh tráng ko được vượt khô, sẽ cạnh tranh ngấm gia vị.Lời Kết
Bánh tráng trộn sa tế món ăn uống vặt với nguyên vật liệu dễ kiếm tìm và công thức làm tại nhà rất là đơn giản. đuc rút ngay cách làm làm để cuối tuần rất có thể chiêu đãi bạn thân, bằng hữu ngay nhé! thôn chài xưa chúc chúng ta thành công!
