Làm thế nào để làm được món Thịt heo kho tiêu thơm ngon bất tỉnh nhân sự ngây và lại có color lại bắt mắt? Trong bài viết này, LEAU FOOD sẽ bật mí cho bạn cách có tác dụng món ăn này để các bạn có thể trổ tài chiêu đãi cả mái ấm gia đình nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu để làm thịt heo kho tiêu
Món thịt heo kho tiêu khá solo giản, bạn chỉ việc chuẩn bị những vật liệu sau:
✅Thịt ba rọi heo: 400gr✅Ớt: 3 quả✅Hành tím: 1 củ✅Tỏi: 2 tép✅Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, đường, muối, bột ngọt, hạt nêm✅Có thể chuẩn bị thêm nồi chuyên dùng để kho thịt: nồi sứ, nồi đất,…
Quan trọng nhất là các bạn phải chọn được thịt ba rọi tươi ngon. Chúng ta nên lựa chọn những miếng thịt có cả nạc cả mỡ, có màu đỏ nhạt hoặc hồng, từng miếng thịt săn chắc. Để mua được các miếng thịt sạch mát – ngon – tươi, chúng ta cũng có thể tìm đến ngay LEAU FOOD nhé!
Bật mí phương pháp làm thịt heo kho tiêu cực kì đưa cơm
Cách có tác dụng thịt heo kho tiêu không hề cầu kỳ, chúng ta có thể làm theo các bước sau:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
✅Thịt ba chỉ mua về rửa sạch với nước, rất có thể xát với muối bột rồi rửa lại với nước cho thịt được sạch hơn. Ngoài ra, nếu bạn muốn thịt được sạch cùng dễ thái hơn thì rất có thể trần sơ qua cùng với nước sôi.✅Sau khi làm sạch thịt thì thái giết thịt thành từng miếng nhỏ.
