Chọn tỉnh giấc thành của doanh nghiệp *Chọn thức giấc thành của doanh nghiệp *TP Hà NộiTP hồ nước Chí MinhTP yêu cầu ThơTP Đà NẵngAn GiangBạc LiêuBắc KạnBắc GiangBắc NinhBà Rịa - Vũng TàuBến TreBình DươngBình ThuậnBình ĐịnhBình PhướcCà MauCao BằngĐắk LắkĐắk NôngĐiện BiênĐồng NaiĐồng ThápGia LaiHà GiangHà NamHà TĩnhTP Hải PhòngHải DươngHậu GiangHòa BìnhHưng YênKhánh HòaKiên GiangKon TumLào CaiLạng SơnLai ChâuLâm ĐồngLong AnNam ĐịnhNghệ AnNinh BìnhNinh ThuậnPhú ThọPhú YênQuảng BìnhQuảng NamQuảng NgãiQuảng NinhQuảng TrịSóc TrăngSơn LaTây NinhTrà VinhTiền GiangTuyên QuangThái NguyênThái BìnhThanh HóaThừa Thiên - HuếVĩnh PhúcVĩnh LongYên Bái
Mô tả khóa học
Chè thập cẩm sinh hoạt mỗi vùng miền đều có sự biệt lập trong bài toán sử dụng nguyên liệu và hương liệu gia vị để làm cho hương vị đặc thù riêng. Trong nội dung bài viết này, hãy thuộc Đầu bếp gia đình khám phá cách nấu chè thập cẩm miền bắc bùi thơm, ngọt ngào nhé!
Chè thập cẩm miền Bắc được không ít người mếm mộ bởi vị ngọt thanh hài hòa, không thực sự gây ngán do tất cả sự kết hợp của không ít loại vật liệu hạt, củ, quả không giống nhau. Không chỉ sử dụng các loại đậu như trà thập cẩm khu vực miền trung hay miền Nam, món chè ở miền bắc bộ còn cần sử dụng nhiều nguyên liệu khác như bột báng, thạch, khoai lang,… để tạo nên sự phong phú và hợp lý khi thưởng thức. Nếu như bạn đang muốn học cách làm chè thập cẩm miền bắc bộ để gia đình thưởng thức hay sắm sửa thì đừng làm lơ công thức chuẩn mà cửa hàng chúng tôi hướng dẫn dưới đây.
Bạn đang xem: Nguyên liệu làm chè thập cẩm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
200g đậu đỏ2 củ khoai môn2 củ khoai lang80g bột báng250ml nước cốt dừa120g thạch rau xanh câuĐườngMột ít hạt đậu phộng rang cùng dừa khô.Hướng dẫn bí quyết nấu trà thập cẩm miền Bắc:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Khoai lang cùng khoai môn gọt vỏ, đem rửa sạch rồi cho vô ngâm với một chút nước muối bột pha loãng nhằm khoai không trở nên thâm.Đậu đỏ rửa sạch, ngâm trong nước nhằm vớt các hạt lép cùng hỏng. Tiếp nối ngâm đậu tự 3- 4 tiếng mang đến đậu mềm.Bột báng rửa không bẩn rồi mang ngâm trong nước khoảng 1 tiếng trước lúc nấu.Bước 2: thổi nấu chè
Phần bột báng sau khoản thời gian ngâm xong bạn bỏ vô nồi nước luộc, lúc thấy các hạt bột báng có màu trắng trong là bột chín. Vớt bột báng ra ngâm vào sơn nước lạnh khoảng chừng 10 phút cùng vớt ra để ráo.Cho đậu đỏ vào nồi, đổ nước xâm xấp mặt rồi ninh cho tới khi đậu mềm. Liên tục cho thêm con đường vào đậu phụ thuộc vào khẩu vị của bạn. Thổi nấu thêm khoảng 3 phút nữa đến đường tan thì tắt bếp.Khoai lang với khoai môn chúng ta có thể cho thẳng vào đậu trong khi hầm, hoặc luộc riêng. Trường hợp luộc riêng, bạn cho cả khoai môn và khoai lang vào trong nồi nước, ninh cho chín mềm thì thêm ít mặt đường vào cho ngọt. Giải pháp nấu trà thập cẩm ngon để bán là nấu ăn riêng từng nguyên liệu ra nhằm khách đam mê món gì thì cấp dưỡng món đó, còn nếu nấu cho mái ấm gia đình ăn chúng ta có thể nấu chung tất cả các vật liệu với nhau.Xem thêm: Soi Kèo Bóng Đá, Tỷ Lệ Kèo Bóng Đá Trước Trận, Ty Le Chap Bong Da Hom Nay【Copy Link
Bước 3: Thưởng thức
Cho đá vào ly, góp thêm phần khoai lang, khoai môn vào, tiếp đến là phần đậu đỏ và ở đầu cuối bạn mang lại bột báng vào, rưới thêm nước cốt dừa, thêm đậu phộng, thạch, dừa thô vào trộn phần nhiều lên và thưởng thức món chè thập cẩm non lạnh.
Chè thập cẩm miền Bắc đơn giản dễ dàng với những nguyên vật liệu dễ tìm, dễ mua. Từng hạt đậu đỏ bùi bùi, khoai mềm, ăn lẫn với vị beo mập của nước cốt dừa, dai dai của bột báng ăn lẫn đá lạnh khiến cho hương vị toàn vẹn ngây ngất.
Với hướng dẫn cách nấu chè thập cẩm khu vực miền bắc trên các bạn hoàn toàn hoàn toàn có thể làm mọi ly chè chuẩn vị ngay tận nơi để đãi bạn thân, bạn bè. Nếu bạn có nhu cầu học nấu trà để gớm doanh, buôn bán thì hãy nhờ rằng tham khảo các khóa học cũng giống như những bí quyết nấu trà ngon tại nhà bếp Gia Đình hướng Nghiệp Á Âu nhé.
