Món lườn cá hồi chiên nước mắm tiến hành cực dễ lại cấp tốc chóng. Đây là món ngon bổ dưỡng, kết hợp hương vị đậm đà của nước mắm nam ngư thơm ngon kỳ lạ miệng các bạn khó rất có thể bỏ qua.

Bạn đang xem: Lườn cá hồi chiên mắm

*

Món lườn cá hồi chiênnước mắm giòn rụmcực đậm vị chuyển cơm

Cá hồi khôn xiết ngon, tẩm bổ và được rất nhiều người yêu thương thích. Mỗi thành phần của cá hồi đều có thể chế biến những món ăn thơm ngon với cái giá trị dinh dưỡng và hương vị tuyệt vời. Vào đó, lườn cá hồi được không ít người lựa chọn bởi dễ chế biến, thơm ngon, tiết kiệm ngân sách chi phí.

Tùy sở thích, bạn cũng có thể dùng lườn cá hồi chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Hôm nay, ĐẢO HẢI SẢN sẽ giới thiệu đến khách yêu giải pháp làm món lườn cá hồi rán nước mắm siêu solo giản, cực đậm đà “hao cơm”.

Nguyên liệu cần sẵn sàng để làm món lườn cá hồi cừu nước mắm

Để thực hiện món ăn, khách hàng yêu chuẩn bị các nguyên liệu sau:

300g lườn cá hồi.

4 thìa canh bột tẩm khô rán giòn.

Tỏi bằm, hành lá băm, hành tím băm.

2 thìa canh bột mì.

Gia vị: Nước mắm, đường.

Cách chọn download lườn cá hồi tươi ngon


*


Lườn cá hồi tươi ngon có màu sắc sáng hồng

Việc chắt lọc được nguyên vật liệu tươi ngon quyết định rất cao tới unique món ăn. Khách yêu hãy bỏ túi ngay những bí quyết bên dưới để chọn sở hữu được lườn cá hồi tươi sạch nhé:

Lườn cá hồi nằm ngay sát vùng bụng của cá, gồm thịt mềm, béo ngon, giàu dưỡng chất. Lườn cá hồi tươi mới bao gồm sắc đỏ sáng/hồng một chút, vảy không xẩy ra tróc, ngấn mỡ cá bao gồm màu trắng. Phần giết mổ đỏ làm việc lườn cá hồi tươi vày tiếp xúc với không gian môi trường rất có thể chuyển sang màu đỏ hơi thẫm song chút.

Xem thêm: Big Song Big Deal - Hồi Ức (Sing My Song 2016)

Bạn rất có thể chọn tải lườn cá hồi ướp lạnh vẫn bảo đảm món nạp năng lượng thơm ngon. Lườn cá cung cấp đông đúng chuẩn vẫn giữ lại được độ sạch sẽ và các chất dinh dưỡng, giết thịt có màu sắc đỏ hồng, mỡ không biến thành thâm đen. Lườn cá hồi ướp đông được đóng gói hút chân không, bảo vệ đúng biện pháp có thời gian sử dụng lâu dài, giá chỉ “mềm” và sử dụng tiện lợi.

Khách yêu thương cũng bắt buộc chọn siêu thị uy tín để bảo vệ thực phẩm được kiểm tra, bảo quản kỹ lưỡng đạt chuẩn bình yên vệ sinh thực phẩm, hóa học lượng.

KHÁCH YÊU THAM KHẢO GIÁCÁ HỒINHÀ ĐẢO TẠI:


Các bước sản xuất món lườn cá hồi rán nước mắm


*


Khách yêu nên chiên lườn cá hai lần để tăng độ giòn ngon

Trước khi chế biến món ăn, bạn cần sơ chế kỹ phần lườn cá hồi để khử tanh, giúp món ăn uống thơm ngon rộng nhé.

Bạn rửa vơi nhàng cho sạch sẽ lườn cá hồi với nước muối bột pha loãng.Kế đến, khách yêu pha nước cốt chanh loãng rồi dìm lườn cá vào. Sau khoảng tầm 2 - 3 phút, chúng ta vớt cá để ráo, thấm nhẹ thịt cá bởi giấy nạp năng lượng để loại trừ phần nước còn ứ trên giết mổ cá.

Sau khi đã sơ chế cá, khách hàng yêu có thể bắt tay chế tao món lườn cá hồi chiên nước mắm theo công việc sau:

Bước 1: chúng ta lấy một cái tô, cho vào bột mì (2 thìa canh) với bột tẩm thô (4 thìa canh), trộn đều. Sau đó, chúng ta lăn mọi lườn cá hồi qua hỗn hợp bột, đem ra đặt lên đĩa.

Bước 2: khách yêu chiên lườn cá hồi đã lăn bột bên trên chảo dầu ăn (nóng vừa) với lượng dầu đầy đủ ngập mặt cá, nhằm lửa bé dại vừa. Đến lúc cá giòn, vàng hồ hết thì bạn vớt cá ra nhằm róc dầu.

Bước 3: Tiếp theo, chúng ta tẩm bột mang đến lườn cá lần hai và tiến hành chiên lại để món ăn giòn ngon rộng nữa. Sau khoản thời gian lườn cá đang được rán lần một, lăn tiếp qua hỗn hợp bột sẽ trộn lúc chiên trước đó. Sau đó, chúng ta cho lườn cá vào chảo dầu chiên lần hai với lửa vừa cho đến lúc cá vàng giòn hầu như hai mặt thì vớt cá ra, nhằm ráo dầu.

Bước 4: khách hàng yêu đặt chảo lên bếp, làm cho nóng một ít dầu ăn rồi phi tỏi, hành băm vào khử thơm. Kế đó, bạn cho 3 thìa canh nước mắm nam ngư vào, thêm chút nước lọc, nêm nếm đường cho vừa nạp năng lượng (thường tỉ lệ thành phần là 1:1:1). Khách hàng yêu có thể cho thêm tương ớt cay (1 thìa canh) rồi đun lếu láo hợp, khuấy các tay tới thấy lúc sền sệt.

Bước 5: chúng ta cho lườn cá hồi rán vào chảo nước sốt, đảo cho cá được áo đều phần nước mắm nam ngư là có thể tắt bếp, bỏ một ít hành lá là dứt mónlườn cá hồi cừu nước mắm đậm đà

Mua lườn cá hồi sạch sẽ tại ĐẢO HẢI SẢN


*


ĐẢO chuyên cung ứng lườn cá hồi hóa học lượng

Lườn cá hồi trên ĐẢO được rước từ phần đông chú cá hồi tươi ngon, vị lớn ngậy đặc trưng rất được khách hàng yêu thích. ĐẢO HẢI SẢN luôn đảm bảo lườn cá hồi có xuất phát rõ ràng, rất chất lượng với chi phí tốt độc nhất vô nhị thị trường.

Với những cái lườn cá hồi thơm ngon chất lượng từ ĐẢO, khách yêu có thể tha hồ nước trổ tài bào chế món ngon chiêu đãi tín đồ thân, bạn bè. Và đừng quên thử món lườn cá hồi chiên nước mắm bùng vị cực lôi kéo nhé!

Cam kết khi mua sắm và chọn lựa tại ĐẢO HẢI SẢN:

Giao hàng cấp tốc chóngĐổi trả miễn phí cấp tốc chóngSản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràngNguồn hải sản đa dạng với rộng 300 loại.