Đường, cacao mass (38%), dầu thực vật dụng (dầu cọ, dầu phía dương, dầu hạt mỡ), bột sữa nguyên kem, hóa học nhũ hoá (lecithin đậu nành), bơ cacao, mùi hương liệu.
Bạn đang xem: Chocolate đen giá bao nhiêu
Socola black Meiji đen Chocolate chắc chắn là sẽ đốn tim phần đông tín đồ mê man socola bởi nó có hương thơm đặc trưng và mùi vị đắng bùi ấn tượng từ cacao nguyên chất.
Thực chất, socola là tất cả hổn hợp của những sản phẩm tự nhiên và các chế phẩm vẫn qua cách xử trí có bắt đầu từ cây cacao.Socola được làm bằng phương pháp nghiền nhỏ hạt lấy từ quả cacao gồm vị đắng mạnh, trải qua các công đoạn chế biến, rang xay để cho ra kết quả là những loại socola thơm ngon. Thành phần chính của socola là cacao đặc với cacao to (hay bơ cacao), tuỳ theo tỉ trọng cacao đặc, cacao béo, sữa, đường mà người ta phân thành những loại socola khác nhau:
Socola nguyên chất: được làm hoàn toàn từ tất cả hổn hợp cacao đặc.Socola đen: có chứa một phần nhỏ con đường và sữa (nhưng lượng cacao đặc vẫn chiếm tỉ lệ nhiều).
Xem thêm: Công Thức Cách Làm Keo Vuốt Tóc, Cách Vuốt Tóc Không Cần Gel
Socola ngọt vừa: đựng được nhiều đường và khoảng 1/3 lượng cacao, gồm thêm sữa.Socola sữa: đa số chứa đường, sữa cùng lượng cacao tương đối thấp.Socola trắng: những đường, ít sữa và áp dụng bơ cacao chứ không phải cacao đặc.
Lợi ích của socola đen so với sức khoẻ
Nhiều người nhận định rằng ăn socola đã không tốt cho mức độ khoẻ vì nó vẫn làm các bạn sâu răng với tăng cân cũng tương tự nhiều tác động tiêu cực mang đến sức khoẻ.Tuy nhiên, các bạn sẽ phải kinh ngạc vì trong một vài nghiên cứu giúp gần đây, các nhà khoa học đã search thấy phần lớn dưỡng hóa học quý giá tất cả trong hạt cacao.
Thành phần không thể không có cho những món tráng miệng
Các món tráng miệng làm cho từ socola luôn luôn được ưa thích bởi hương vị thơm ngon với hấp dẫn.Với socola đen Meiji, bạn cũng có thể bào nhỏ để rắc lên bề mặt bánh kem, có tác dụng tan chảy và hoà cùng bơ hoặc kem tươi nhằm trang trí cho các loại bánh tráng miệng,...
