Mì xào thịt bò là một trong món vừa dễ làm vừa dễ ăn, người nào cũng có thể triển khai được. Nhưng tất nhiên để hoàn thành đĩa mì đậm vị, ngon lành nhất, bọn họ cũng cần khám phá cách làm cho mì xào trườn đúng điệu mỗi bước một.

Bạn đang xem: Cách làm mì xào bò


1. Cách làm cho mì xào bò truyền thống

*

1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị 

Mì gói (tùy theo số khẩu phần)Thịt trườn tươiHành tâyCà rốtRau tùy sở thích nếu cóGia vị, nước mắmTỏi

1.2. Quá trình thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thái mỏng dính thịt trườn và ướp với hương liệu gia vị vừa ăn kèm tỏi băm. Để thịt bò mềm chúng ta nên ướp với một chút ít dầu ăn. Các loại rau củ rửa sạch, gọt vỏ và thái miếng vừa ăn. Nếu như muốn đĩa mì đẹp mắt hãy tỉa hoa cho cà rốt, trông sẽ color và hấp dẫn hơn những đấy.

Bước 2: trần mì

Mì xào cần trần mang lại mềm trước khi xào. Đun nồi nước to, lúc sôi thì cho cầm cố mì vào. Trường hợp thích ăn uống mì đậm vị thì có thể bỏ một gói gia vị đi kèm theo mì vào. Không nấu bếp quá lâu tránh làm cho mì nhũn. Khi vớt mì ra, đổ vào chén nước lạnh nhằm mì ăn dai sần sật.

Xem thêm: Poster Ảnh Ngôi Sao Bóng Đá Cristiano Ronaldo Cho Fan Của, Khám Phá Cuộc Sống Hằng Ngày Của Siêu Sao Ronaldo

Bước 3: Xào giết mổ bò

Cho dầu lấn sâu vào chảo, cho lúc rét thì phi hành tỏi, tiếp đến cho thịt trườn vào xào tái với lửa thiệt to, nêm gia vị vừa ăn. Vày còn đề xuất xào thêm 1 lượt cùng với mì nên chỉ có thể nên để trườn tái. Trường hợp thích ăn uống nước xào trườn hãy nhớ còn lại để bên dưới vào mì. 

Bước 4: Xào mì bò

Cho dầu vào chảo nóng, xào cà rốt hành tây chín tới. Kế tiếp đổ mì vào và bỏ thịt theo lớp bò cuối cùng. Bỏ thêm gia vị ví như muốn. Xào một lúc cho các nguyên liệu ngấm vị với nhau, đổ ra tô là hoàn thành. 

2. Cách làm cho mì xào trườn sốt cà chua

2.1. Nguyên liệu chuẩn bị

Mì gói hoặc mì ÝThịt bò Cà chua tươiTỏiGia vị

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt rửa sạch cùng băm nhỏ, nếu bao gồm máy xay thịt thì chúng ta xay thịt với gia vị, phân tử tiêu. Quả cà chua rửa rạch, chần nước sôi rồi cũng băm nhỏ tuổi hoặc bỏ vào máy xay nhuyễn. Tóc bóc tách vỏ và băm nhỏ. 

Bước 2: Chần mì, làm sốt

Cách chần mì giống như như cách làm mì bò truyền thống lâu đời ở mục 1. Nếu sử dụng mì Ý thì cần đung nóng khoảng 5 phút. Món này đặc trưng nhất ở giải pháp làm nước nóng mì xào bò cà chua. Cho chảo lên nhà bếp với không nhiều dầu ăn, phi tỏi thơm, đổ trườn băm vào xào. Khi bò chín thì đổ quả cà chua đã xay nhuyễn, nêm hương liệu gia vị vừa ăn. Đảo đều cho tới khi các thành phần hỗn hợp sệt lại. 

Bước 3: hoàn thành 

Xào mì như mục 1 rồi đổ sốt lên trên. Nếu dùng mì Ý thì không cần phải xào. Rắc ít hạt tiêu lên ở trên là họ hoàn thành món ăn.

3. Cách làm cho mì gói xào trườn trứng

Mì trườn trứng là một đổi khác rất thú vị của mì xào. Hương vị của trứng sẽ khiến món mì thơm hơn. Để làm món này họ thực hiện hệt như mì xào bò thông thường, chỉ cần thêm cách đập trứng vào trong những lúc xào mì. Trứng đảo khoảng chừng 1 phút là sẽ chín, không phải xào lâu.

4. Cách làm cho mì gói xào hải sản 

*

4.1. Vật liệu cần chuẩn chỉnh bị

Mì góiCác nhiều loại hải sản: tôm, mựcCà chua (nếu có)Rau cải (nếu có)Hành tâyGia vị

4.2. Cách thực hiện

Các cách sơ chế và xào mì, rau củ tương tự như như biện pháp làm mì xào bò. Điểm khác hoàn toàn là phương pháp làm hải sản. Với tôm, chúng ta rửa sạch, lột vỏ, vứt đầu với chân. Mực ngâm rượu trắng ít nhất 5 phút cho giảm tanh rồi cọ sạch, thái miếng vừa ăn. Xào mực, tôm với hương liệu gia vị cho chín tới rồi đổ mì, rau quả vào xào. 

5. Trả lời làm món mì xào bò rau cải

Với món này, chúng ta cũng áp dụng cách có tác dụng mì xào bò dễ dàng và đơn giản truyền thống như đã giới thiệu ở trên. Chỉ việc thêm một cách là xào rau cùng với mì. Bạn có thể cho thêm ngô bao tử, cà chua,… nhằm món ăn đa dạng chủng loại hơn.

Để có tác dụng mì xào bò ngon nói thông thường không cực nhọc và cũng không mất quá nhiều thời gian. Ngoại trừ việc triển khai theo đúng chỉ dẫn làm mì xào bò, quan trọng hơn cả là họ cần chuẩn bị nguyên làm thịt rau, thịt, thủy sản thật tươi ngon. Cùng với món ăn uống làm nhanh tiện nghi như mì xào, mọi người nhiều lúc không quá đầu tư chi tiêu đi chợ sẵn sàng nguyên liệu. Nếu như muốn tiết kiệm thời hạn và công sức, hãy sử dụng dịch vụ thương mại Đi chợ hộ trên haberindunyasi.com. Đủ các loại thực phẩm từ tươi sinh sống như thịt, hải sản, rau củ quả cho tới mì gói, gia vị,… đầy đủ luôn có mặt trên gian hàng haberindunyasi.com. Bạn chỉ việc chọn món cho vào giỏ hàng với đợi nhân viên cấp dưới đến giao đồ vật tận nhà rất là tiện lợi!

Bạn vẫn nhớ cách làm mì xào bò chuẩn chỉnh thật ngon mồm chưa? Hãy bắt tay vào làm cho mái ấm gia đình mình ngay bữa tối nay nhé!