Cách Làm Kẹo Bằng Đường

Kẹo kéo hay có cách gọi khác là kẹo dồi có lẽ rằng là món ăn gắn bó với rất nhiều bạn trong trong thời gian tháng tuổi thơ. Các cái xe buôn bán kẹo kéo cạnh cùng trường luôn luôn là sự để ý của trẻ em ngày đó. Kẹo kéo tuy bình thường với mùi vị dân dã, không quá cao lịch sự nhưng luôn luôn là niềm thương mến của bao cụ hệ. Sau đây tuy có tương đối nhiều món nạp năng lượng hấp dẫn, đặc sắc nhưng mùi vị của chiếc kẹo kéo với khá nhiều người thì không bao giờ có thể quên được. Hôm nay haberindunyasi.com sẽ cùng chúng ta quay trở về tuổi thơ cùng với cách có tác dụng kẹo kéo thơm và ngon đậm đà mùi vị ký ức nhé.

Bạn đang xem: Cách làm kẹo bằng đường

Kẹo kéo tuy bình dị với hương vị dân dã, không thực sự cao quý phái nhưng luôn là niềm ngưỡng mộ của bao nỗ lực hệ.

Nguyên liệu

1kg đường

300ml nước lọc

500g đậu phộng

1 trái chanh

Cách làm

Bước 1: Đậu phộng sau khoản thời gian mua về bạn đem rang chín đá quý rồi xát nhẹ để loại bỏ phần vỏ lụa.

Bước 2: chúng ta cho con đường và nước lọc vào nồi nấu ở lửa nhỏ và quấy những tay cho đến khi đường kết dính với đặc lại, bạn chú ý không đươc đun nấu trên lửa quá to thì như thế sẽ có tác dụng đường cháy và chuyển sang màu sắc nâu, trong sẽ không còn đã mắt nữa nha. Chúng ta cũng có thể thay thế vấn đề nấu mặt đường này bằng phương pháp dùng mạch nha để tiết kiệm thời hạn nhé.

Với mạch nha thì bạn chuẩn qua khoảng 1,2kg mạch nha.

Để chất vấn xem đường của công ty đã được hay chưa thì chúng ta cho đũa khuấy con đường vào ly nước với thấy đường bám vào quanh đũa bị đông cứng lại không tan là được.

Bước 3: bạn cho nồi đường xuống bếp, rồi cố gắng một trái chanh rước nước cốt với trộn đông đảo với phần đường.

Bạn đặt khay lên bàn rồi sử dụng cọ phết một lớp mỏng dầu nạp năng lượng để chống dính rồi rót phần con đường xuống khay, bạn chú ý không dùng muỗng để vét nhé. Bạn rót phần đường chảy sợi. Khi con đường hơi nguội bạn tiến hành kéo tua đường cho đến khi phần đường đưa thành màu trắng đục với có các vận dọc.

Xem thêm: Lịch Thi Đấu Ngoại Hạng Anh Năm 2018 /19, Bóng Đá: Ngoại Hạng Anh 2017/2018

Bạn hoàn toàn có thể dùng một chiếc móc cố định và thắt chặt rồi phần đường này sẽ dễ hơn.

Khi phần mặt đường này dẻo và nguội thì chúng ta cho lại xuống khay rồi dàn mỏng dính ra.
Bước 4: chúng ta cho hạt đậu phộng vào giữa rồi cuộn lại.
Khi sẽ hoàn tất các bạn dùng một chiếc khăn sạch kéo phần kẹo ra đến kẹo phủ phần lớn đậu phộng thành một cây dài.

Bạn sử dụng kéo cắt khúc và trải nghiệm thôi nào.

haberindunyasi.com chúc các bạn thành công cùng với món kẹo này nha.

Tổng hợp những loại bánh gạo hàn quốc ngon tốt nhất
cách làm bánh tart trứng ngon hơn hết KFC
Bánh đào đại phúc biến tấu siêu dễ thương và đáng yêu từ bánh crepe trái cây
bình luận

Follow Me

Từ khóa liên quan

thạchkembánh dẻocách có tác dụng bánh trung thubánh mìchocolatephô maidừacách làmvalentinetrung thubánh quytrà xanhbánhcách làm cho kemsocolabánh trung thuchèmứtcách có tác dụng bánh

Tải ứng dụng haberindunyasi.com

Hỗ trợ khách hàng hàng

Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, thành phố hà nội Số 246 Lò Đúc , thành phố hà nội Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, tp hcm Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, tp.hồ chí minh Số 156 Thống Nhất, p.10, Q. đụn Vấp, thành phố hồ chí minh