Thạch thủy tinh nhìn trong suốt là các loại topping không thể không có trong món trà sữa trân châu hay 1 số loại chè. Đây đó là yếu tố làm cho hương vị hoàn hảo cho phần đông món trà sữa quen thuộc, cũng như mang đến xúc cảm mới lạ cho những người thưởng thức với tương đối nhiều hương vị không giống nhau. Bên cạnh các thành phầm được chế tao sẵn và đóng hộp, bạn trọn vẹn có thể tự làm thạch thủy tinh ngay tận nhà với bí quyết vô cùng đơn giản và dễ dàng sau đây. Bạn đang xem: Cách làm hạt thủy tinh trà sữa
Cách có tác dụng thạch chất thủy tinh trong trà sữa
Nói mang đến trà sữa, không người nào là hoàn toàn có thể bỏ qua thạch thủy tinh – một nhiều loại topping vô cùng thịnh hành và được không hề ít người yêu thích.Vừa được trải nghiệm hương vị trà sữa thơm ngon, vừa mới được cắn phần đa hạt thạch chất thủy tinh giòn giòn, dai dai chắc chắn là một trải nghiệm độ ẩm thực sẵn sàng chuẩn bị làm xiêu lòng ngẫu nhiên ai.
Nguyên liệu làm thạch thủy tinh
10g bột rau câu dẻo2g bột rau xanh câu agar320ml nước nóng50g đường1 bình nhựa gồm nút xịt hình tròn700ml nước lạnh2 muỗng cà phê dầu ănMàu trái cây tùy thíchCách có tác dụng thạch chất thủy tinh trong trà sữa
Bước 1: Trộn bột rau củ câuĐầu tiên, bạn cho đá viên vào tô nước lạnh và rồi rót dầu thực đồ vào. Trộn bột rau xanh câu dẻo, bột rau câu agar cùng 1 giọt màu sắc vị trái cây vào nước nóng đang pha đường cho đến khi bột tổ hợp hết. Lưu lại ý, ko cho rất nhiều màu trái cây sẽ khiến cho thạch mất độ trong.
Xem thêm: Tại Sao Loa Iphone 5S Bị Rè, Nhỏ Hoặc Không Hoạt Động, Đây Là Cách Xử Trí
Bước 2: làm bếp bột rau xanh câuBắc nồi bột vừa tổ hợp lên nhà bếp nấu cùng với lửa nhỏ, vừa làm bếp khuấy cho tới khi thạch ban đầu trong thì liên tiếp nấu thêm 5 phút đến thạch tương đối sánh lại.
Tắt bếp, vẫn khuấy 1-2 phút để thạch nguội giảm và không đóng vẩy trên bề mặt. Tiếp theo, bạn đổ thạch vào trong bình nhựa, nhẹ nhàng bóp cho thạch nhỏ dại giọt vào âu nước dầu rét đã sẵn sàng từ cách 1. Bé dại đều từng giọt thì thạch tròn như viên bi, rau câu gặp gỡ lạnh đang đông lại nhanh. Không dừng lại ở đó nữa, bởi vì trong nước có dầu phải hạt thạch tròn vo vẫn chìm xuống nước từ bỏ từ nhưng không sợ hãi bị móp méo hay biến hóa dạng.
Bước 4: kết thúc thạch thủy tinhĐổ thạch thủy tinh ra một loại rổ cùng xả qua nước 2-3 lần mang đến sạch, kế tiếp ngâm thạch chất thủy tinh vào nước hâm sôi để nguội. Chúng ta có thể cho thêm vài ba viên đá vào nước sôi hoặc sử dụng nước sôi đang pha con đường để nguội nhằm mục đích giúp thạch giòn dai với bóng hơn.
