Hướng Dẫn Làm Bánh Mì Bò Bít Tết Ngon Như Nhà Hàng, Hướng Dẫn Làm Bánh Mì Bít Tết

Bò đậy tết là món ăn không chỉ có được yêu thích tại việt nam mà nó còn được yêu dấu trên khắp ráng giới. Hương vị nước sốt đậm chất hòa quyện với giết thịt bò, trứng và khoai tây chiên, làm cho hương vị hảo hạng, không trộn lẫn vào đâu được.
Bạn đang xem: Bánh mì bò bít tết

Để có tác dụng món bánh mỳ bít tết, chúng ta đừng vứt lỡ bài viết hướng dẫn làm bánh mì bít đầu năm mới của cửa hàng chúng tôi ngay sau đây.

Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt bò thăn: 250gTrứng gà ta: 3 quảKhoai tây củ lớn: 3 củCà chua: 2 tráiRau xà lách: 2 câyHành tây: ½ củ nhỏHành tím: 1 củTỏi khô: 1/3 củHạt tiêu, đường, nước mắm, nước tương, dầu hào, dầu ăn…Bánh mì ăn kèm: 4 – 6 chiếc (nếu thích)

Sơ chế thịt bò

Thăn bò sau khi mua về bạn đem rửa không bẩn với nước, bỏ vào ngăn đá khoảng 15 phút bỏ thịt cứng lại, dễ thái hơn.Sau 15 phút lấy ra ngoài, dùng dao sắc cắt thịt thành đông đảo miếng lớn gồm độ dày từ 1 – 1,5cm.Đặt miếng thịt lên trên mặt một khía cạnh phẳng sạch, rắc thêm chút muối và hạt tiêu lên mặt phẳng thịt, tiếp nối dùng búa nhỏ dại hoặc chày đập nhẹ bỏ thịt bò mượt hơn. Tráo trở kia lại cùng cũng làm cho tương tự. Lưu lại ý, các bạn đập nhẹ nhàng cho thịt mềm cùng thấm gia vị, kiêng làm bạo phổi tay kẻo giết mổ bị nát.

Ướp giết bò

Sau lúc đập thịt, chúng ta cho thịt vào một trong những chiếc khay.Tỏi khô tách bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.Cho 2 muỗng cafe dầu ăn, 1 muỗng coffe hạt tiêu, 1 muỗng cà phê dầu hào cùng chút tỏi băm nhuyễn vào một cái chén, trộn thật đều.Đổ lếu hợp các gia vị trên lên từng miếng thịt bò, sử dụng tay trét đều hỗn hợp lên cả 2 mặt thịt.Bọc kín khay làm thịt lại rồi ướp trong tầm 1 – 2 tiếng đồng hồ cho thịt thấm gia vị. Trong thời hạn này các bạn tranh thủ sơ chế các nguyên liệu khác.

Chiên khoai tây

Khoai tây rửa sạch, cạo vỏ rồi cọ lại lần nữa, thái khoai thành những thanh dài nhỏ tuổi vừa ăn. Các bạn nấu sôi một nồi nước pha chút muối, tiếp nối cho khoai tây vào luộc trong khoảng thời hạn 2 – 3 phút rồi vớt ra, nhằm ráo.Bắc chảo lên nhà bếp với lượng dầu ăn uống vừa đầy đủ để rán khoai, khi khi dầu nóng lên già thì các bạn cho khoai tây vào rán chín vàng. Khi khoai chín vàng, bạn vớt hết ra bên ngoài cho ráo dầu rồi chiên tiếp lần 2, biện pháp này để giúp đỡ khoai tây giòn lâu hơn.

Xem thêm: Bộ Gác Chân Trước Exciter 150 Chính Hãng Yamaha, Gác Chân Trước Exciter 150 Chính Hãng Đen M

Làm salad ăn uống kèm

Hành tím bóc tách vỏ, cắt lát mỏng.Hành tây thái lát mỏng, ngâm ngập nước đá lạnh cho giòn rồi vớt ra nhằm ráo.Rau xà lách nhặt gốc, rửa sạch, nhằm ráo nước rồi cắt bé dại vừa ăn.Cà chua cọ sạch, thái miếng mỏng vừa ăn.Cho các nguyên vật liệu trên vào một cái tô lớn, trộn với xốt mayonaise cùng giấm táo cho vừa vị.

Chế vươn lên là bò bít tết

Đầu tiên, bạn bê chảo lên bếp với chút dầu ăn, khi dầu sôi thì bỏ thịt theo lớp bò vào áp chảo. Khi miếng thịt vẫn chín rubi một mặt, các bạn lật ngay phương diện kia lại mang lại chín tiếp, tiếp nối gắp ra đĩa có lót giấy ngấm dầu rồi trình diễn ra đĩa.

Ốp la trứng và hoàn thành xong món ăn

Bạn ốp la 3 trái trứng đã sẵn sàng sẵn. Trứng ốp la thường dùng để ăn cùng với bít tết nhưng nếu như không thích thì chúng ta cũng có thể bỏ qua cách này.Cho che tết lên phía trên một đĩa lớn, mang lại khoai tây chiên vào một trong những góc đĩa, để trứng ốp la bên cạnh (nếu có) cùng salad vào một góc. Bò bịt tết ăn với với tương cà hoặc tương ớt, giả dụ thích bạn cũng có thể kết hợp với bánh mì giòn.

Chúc các bạn thành công.